మీరు మీ వంటగదిని పునర్నిర్మించినా లేదా అరిగిపోయిన శ్రేణిని భర్తీ చేసినా, తదుపరిసారి మీరు స్టవ్ షాపింగ్‌కు వెళ్లినప్పుడు, ఇంకా చాలా ఎక్కువ ఉన్నాయని మీరు గమనించవచ్చు ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్లు మార్కెట్లో -మరియు వోల్ఫ్ మరియు వైకింగ్ ధరల పరిధిలో మాత్రమే కాదు.
మీరు ఒక ఉన్నత-స్థాయి ఉపకరణంలో ఉష్ణప్రసరణను పొందబోతున్నారని దాదాపుగా ఊహించబడుతుందని స్టీవ్ షీంకోఫ్, CEO చెప్పారు యేల్ ఉపకరణం మరియు లైటింగ్ బోస్టన్ లో. కానీ దిగువ ముగింపులో కూడా, ఒక ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్‌కి ఇప్పుడు సాంప్రదాయక ధర కంటే $ 100 మాత్రమే ఎక్కువ ఖర్చు అవుతుందని ఆయన చెప్పారు. శామ్‌సంగ్ మరియు ఫ్రిజిడైర్ వంటి కంపెనీలు చాలా సరసమైనవిగా ఉన్నాయి.
కాబట్టి, మీరు మీ వంటగది కోసం ఉష్ణప్రసరణ పొయ్యిని పరిగణించాలా?
వేచి ఉండండి, మళ్లీ ఉష్ణప్రసరణ పొయ్యి అంటే ఏమిటి? నా ఉద్దేశ్యం, అది ఏమిటో నాకు పూర్తిగా తెలుసు, మీకు తెలుసని నేను నిర్ధారించుకోవాలనుకుంటున్నాను.
666 దేవదూత సంఖ్య యొక్క అర్థం
సరే, బ్యాకప్ చేద్దాం: ఉష్ణప్రసరణ అంటే ఓవెన్ లోపల ఫ్యాన్ లేదా బ్లోవర్ ఉందని, ఇది వేడిని మరింత స్థిరంగా పంపిణీ చేస్తుంది. కాబట్టి దిగువన ఉన్న మంట లేదా మూలకం నుండి వేడి పెరగడానికి బదులుగా, అది ఆహారం చుట్టూ తిరుగుతూ, హీట్ పాకెట్స్‌ని తొలగిస్తుంది.
ఇది ఆహారాన్ని వేగంగా మరియు మరింత గోధుమ రంగులో ఉడికించడంలో సహాయపడుతుంది, ప్రత్యేక ప్రాజెక్టుల సీనియర్ ఎడిటర్ క్రిస్టీ మోరిసన్ చెప్పారు అమెరికా టెస్ట్ కిచెన్ , ఇది వంట కార్యక్రమాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు కుక్స్ ఇల్లస్ట్రేటెడ్ మ్యాగజైన్‌ను ప్రచురిస్తుంది.
ఫ్యాన్లు చుట్టూ వేడిని సర్క్యులేట్ చేస్తాయి, తద్వారా ఇది అన్ని వైపులా మరింత బ్రౌనింగ్ మరియు మరింత ఎక్కువ వంట చేయడానికి అనుమతిస్తుంది, మోరిసన్ చెప్పారు. దీని అర్థం మీరు ఒకేసారి ఎక్కువ వస్తువులను ఉడికించవచ్చు - ఒక పెద్ద డిన్నర్ పార్టీకి ఉపయోగపడుతుంది - ర్యాక్ ప్లేస్‌మెంట్ గురించి చింతించకుండా, వేడి సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది. మీరు కుకీలను బేకింగ్ చేస్తుంటే, మీరు వాటిని రెండు వేర్వేరు రాక్‌లపై ఉంచవచ్చు మరియు అవి ఇప్పటికీ సమానంగా వండుతాయి, అయితే ఒక సాధారణ ఓవెన్‌లో, దిగువన ఏమైనా ఉడికించబడుతుంది మరియు పైభాగం కూడా గోధుమ రంగులోకి మారదు.
1:11 యొక్క అర్థం
సేవ్ చేయండి తగిలించు మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి (చిత్ర క్రెడిట్: హేలీ కెస్నర్)
ఒక మంచి సైడ్ ఎఫెక్ట్ ఏమిటంటే, ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్లు తక్కువ శక్తిని ఉపయోగిస్తాయి మరియు ముందుగా వేడి చేసి వేగంగా ఉడికించాలి. అన్ని ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్‌లలో సాధారణ నియమం 25 డిగ్రీల తక్కువ సమయం కోసం 25 డిగ్రీల తక్కువ కాల్చడం, మోరిసన్ చెప్పారు. మీరు కుకీలు లేదా 10 నిమిషాల్లో పూర్తయిన వాటిపై పని చేస్తుంటే, మీకు పెద్ద సమయ వ్యత్యాసం కనిపించదు. కానీ మీరు 22 పౌండ్ల బరువు కలిగిన థాంక్స్ గివింగ్ టర్కీని వండుతుంటే, మీరు సమయం మొత్తంలో తేడాను చూస్తారు.
కొన్ని ఓవెన్లు ఇతర వాటి కంటే గాలిని ప్రసరించడంలో మెరుగ్గా ఉన్నాయని మోరిసన్ చెప్పారు, కాబట్టి మీరు మీ ప్రత్యేక మోడల్‌కి అలవాటు పడే వరకు, మీరు ఏమి బేకింగ్ చేస్తున్నారో దానిపై దృష్టి పెట్టండి.
అనేక ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్లు మీరు ఆన్ లేదా ఆఫ్ చేయగల సెట్టింగ్‌గా ఫీచర్‌ని అందిస్తాయి - ఇది సులభమైనది, ఎందుకంటే కొన్ని పరిస్థితులలో ఉష్ణప్రసరణ వేడి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది ... మరికొన్నింటిలో అంత ఉపయోగకరంగా ఉండదు.
ఇది మంచి వంట పద్ధతి, కానీ ఇది అన్నింటికీ పని చేయదు, మోరిసన్ చెప్పారు. మీరు ప్రసరించే గాలిని కలిగి ఉండకూడదనుకునే సందర్భాలు ఉన్నాయి, మరియు కొన్ని ఫ్యాన్లు ఇతరులకన్నా ఎక్కువ విఘాతం కలిగిస్తాయి. కాబట్టి మీరు సాధారణంగా ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్‌లో ఏంజెల్ ఫుడ్ కేక్ వంటి సౌఫిల్ లేదా సున్నితమైన కేక్‌లను చేయాలనుకోవడం లేదు. లేదా అరటి బ్రెడ్ వంటి శీఘ్ర రొట్టె - దీనికి తగినంత నిర్మాణం లేదు, కాబట్టి ఫ్యాన్ గాలిని వీచే కారణంగా అది పక్కకు తప్పుతుంది.
ఫ్యాన్ మిక్స్‌కు మరొక కదిలే భాగాన్ని జోడిస్తుంది, అయితే, షెయిన్‌కాఫ్ కన్వెక్షన్ ఓవెన్లు సాంప్రదాయక ఓవెన్‌ల మాదిరిగానే విశ్వసనీయమైనవిగా చెబుతారు. అభిమానులు ఎప్పటికీ హుడ్‌లోనే ఉన్నారు. అది ఒక రేంజ్‌లో విచ్ఛిన్నం అయ్యే భాగం కాదని ఆయన చెప్పారు.
ఒక ఉష్ణప్రసరణ పొయ్యికి ఒక పెద్ద లోపం, నాకు అనిపిస్తోంది (ఖర్చుతో పాటు), మీరు 25/25 మార్పిడి ప్రక్రియ ద్వారా మీకు ఇష్టమైన అన్ని వంటకాలను అమలు చేయవలసి వస్తుంది. మీరు మీ ఓవెన్‌ని అనుభూతి చెందే వరకు మీరు కొద్దిగా మెంటల్ జిమ్నాస్టిక్స్ చేయాల్సి ఉంటుంది, మోరిసన్ చెప్పారు. గ్రాములు మరియు మిల్లీలీటర్లలో కొలిచే వంటకాలను తయారుచేసిన ounన్స్ ఆధారిత అమెరికన్‌గా, ఆన్-ది-ఫ్లై వంటగది మార్పిడులు చేయడం నిరాశ మరియు ఒత్తిడిని కలిగిస్తుందని నేను మీకు చెప్పగలను. (మరియు అవును, మెట్రిక్ సిస్టమ్ చాలా తెలివైనదని నాకు తెలుసు - ఇది మనం ఇక్కడ ఉపయోగించేది కాదు, కాబట్టి దయచేసి వ్యాఖ్యలలో నన్ను అరిచవద్దు.)
తక్కువ శక్తిని ఉపయోగించుకుంటూ, చాలా పనులలో మెరుగైన పని చేసే ఏదైనా ఉపకరణంతో వాదించడం కష్టం. కానీ మీరు మీ సాంప్రదాయ ఓవెన్‌తో సంతృప్తి చెందితే, మీరు చాలా మంచి కంపెనీలో ఉన్నారు. మోరిసన్ వారు అమెరికా టెస్ట్ కిచెన్‌లో ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్‌లను కలిగి ఉండగా, మా పరీక్షలో మేము వాటిని క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించము, ఎందుకంటే మా రీడర్‌షిప్‌లో ఎక్కువ భాగం సంప్రదాయ ఓవెన్‌లను ఉపయోగిస్తుంది.
మరింత పఠనం:
ఐ కన్వెక్షన్ ఓవెన్‌లో బేకింగ్ గురించి తెలుసుకోవలసిన 5 ముఖ్యమైన విషయాలు
ఐ ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్ అంటే ఏమిటి, నేను దానిని ఎప్పుడు ఉపయోగిస్తాను?
ఐ ఓవెన్‌లో కన్వెక్షన్ సెట్టింగ్ అంత ముఖ్యమా?
బైబిల్‌లో 999 అంటే ఏమిటి
