వంటగది చాలా మంది ఇంట్లో అత్యంత సాహసోపేతమైన గదిలా అనిపించదు (ప్రత్యేకించి ఈరోజు మనం తెల్లటి వంటశాలల వైపు ఆకర్షితులవుతున్నప్పుడు), కానీ అది ధైర్యంగా మరియు ధైర్యంగా ఉండే సమయం ఉంది. 60 వ దశకంలో మీరు దీని గురించి చిన్న సూచనలను చూస్తారు, కానీ 70 వ దశకంలో వంటగది నిజంగా అడవిగా మారడం ప్రారంభించింది.
50 వ దశకంలో, పాత వంటశాలలను ఆధునికీకరించడం మరియు సరికొత్త గాడ్జెట్లు మరియు అత్యంత తాజా ఉపకరణాలను కలిగి ఉండటంపై అధిక ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడింది, కానీ 70 ల నాటికి, ఆధునిక వంటగది దాదాపు ప్రతిదానికీ ప్రామాణిక లక్షణంగా మారింది అమెరికన్ హోమ్, మరియు వ్యక్తిగత ఇంటి యజమానికి సరిపోయేలా వంటశాలలను సృష్టించడం మరియు వారి ప్రత్యేక శైలిని ప్రతిబింబించేలా దృష్టి కేంద్రీకరించబడింది. రంగు ఎల్లప్పుడూ వంటగదిలో ఒక ప్రముఖ అంశంగా ఉండేది, కానీ 70 వ దశకంలోని వంటశాలలు రంగు మరియు నమూనా యొక్క సంపూర్ణ అల్లర్లు, ఇలాంటివి ఇంతకు ముందు లేదా తరువాత ఎన్నడూ చూడలేదు.
సేవ్ చేయండి తగిలించు మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి (చిత్ర క్రెడిట్: అల్ట్రాస్వాంక్ )
పైన, ఈ 70 ల వంటగది నుండి అల్ట్రాస్వాంక్ 70 ల నాటి విలక్షణమైన పంట పసుపు మరియు చెక్క పాలెట్‌ను కలిగి ఉంది. సింక్ వెనుక ఉన్న ఆ చిన్న పెట్టె - గుర్తుచేస్తుంది క్యాబినెట్స్ 50 మరియు 60 లలో - ఒక తీపి చిన్న అదనంగా ఉంది.
సేవ్ చేయండి తగిలించు మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి (చిత్ర క్రెడిట్: నేటి కోసం ఇంటీరియర్స్ )
నుండి పైన ఈ వంటగది నేటి కోసం ఇంటీరియర్స్ (1975) లామినేట్ క్యాబినెట్‌లు మరియు కౌంటర్‌టాప్‌లు మరియు చాలా బోల్డ్ టైల్ బ్యాక్‌స్ప్లాష్‌ను కలిగి ఉంది. నేను ఈ వంటగది యొక్క పాత, 2017 వెర్షన్‌ను 'ముందు' ఫోటోగా చూడగలను, కానీ దాని అసలు అవతారంలో, ఇది చాలా మనోహరంగా ఉందని నేను భావిస్తున్నాను. (ఎడమవైపు ఉన్న పుల్-అవుట్ వర్క్‌స్పేస్‌ని గమనించండి, ఇది కూర్చొని ఆహారాన్ని తయారు చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది-ఆధునిక వంటగదికి చాలా అసాధారణమైనది.)
సేవ్ చేయండి తగిలించు మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి (చిత్ర క్రెడిట్: ఎక్స్‌పో లాంజ్ )
1960 వ దశకంలో క్యాబినెట్‌ల కోసం ఉడ్‌ను మెటీరియల్‌గా ఎంచుకున్నారు, మరియు 70 వ దశకంలో చెక్క క్యాబినెట్‌లు (తరచుగా లామినేట్ కౌంటర్‌టాప్‌లతో) ఆధిపత్యం వహించాయి. పైన 1970 ల వంటగది కనిపించింది ఎక్స్‌పో లాంజ్ . క్యాబినెట్‌ల పైన చికిత్స, బంచ్డ్ ఫాబ్రిక్‌తో, దుమ్ము దులపడానికి ఒక పీడకలగా ఉండాలి.
సేవ్ చేయండి తగిలించు మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి (చిత్ర క్రెడిట్: ఆర్కిటెక్చరల్ డైజెస్ట్ )
పైన ఈ వంటగది నుండి ఆర్కిటెక్చరల్ డైజెస్ట్ (ది అటామిక్ హౌస్ ద్వారా), కాబట్టి ఇది బహుశా సగటు ఇంటిని సూచించదు-కానీ ఇది 1970 లో స్టైల్ యొక్క ఎత్తుగా పరిగణించబడుతుందని చూపిస్తుంది. అవోకాడో ఉపకరణాలు 70 లు, మరియు చెరకు ముద్రిత వాల్‌పేపర్ మంచి టచ్.
అదే సమయంలో, ఓపెన్ కిచెన్ పెరుగుతోంది, కొత్త, మరింత సాధారణం జీవనశైలిని ప్రతిబింబిస్తుంది, కాబట్టి వంటగది, దాని స్వంత స్థలం కాకుండా, మిగిలిన ఇంటితో సామరస్యంగా ఉండాలి. కాబట్టి అడవి, గాడితో కూడిన 70 ల శైలులు 80 ల శైలులను తులనాత్మకంగా మార్చినప్పుడు, వంటగది కూడా మార్చాల్సిన అవసరం ఉంది. 80 ల వంటశాలలు పంట బంగారం మరియు అవోకాడో ఉపకరణాలను 70 ల వంటశాలలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, కానీ చెక్క క్యాబినెట్లను ఉంచారు. మొత్తం, మొత్తం చెక్క మొత్తం ఉంది.
సేవ్ చేయండి తగిలించు మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి (చిత్ర క్రెడిట్: మెరుగైన గృహాలు మరియు తోటల వంటగది ప్రణాళిక & అలంకరణ )
ఈ వంటగది (నుండి మెరుగైన గృహాలు మరియు తోటల వంటగది ప్రణాళిక & అలంకరణ , 1972) మీ విలక్షణమైన 70 ల వంటగది కాకపోవచ్చు, కానీ అది ఆ దశాబ్దంలో డిజైన్‌ని నిర్వచించిన వైల్డ్ ఉత్సాహాన్ని సూచిస్తుంది. నేను ఇప్పటికీ ఆ బాదం-రంగు ఉపకరణాలను అత్యంత భయంకరమైనదిగా భావిస్తున్నాను, కానీ ఆ లైట్ ఫిక్చర్ ఖచ్చితంగా ఉంది.
సేవ్ చేయండి తగిలించు మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి (చిత్ర క్రెడిట్: వంటశాలల ప్రణాళిక & పునర్నిర్మాణం )
బ్రౌన్ ఉపకరణాలు, కలప, క్యాబినెట్‌లు మరియు పసుపు టైల్ క్యాబినెట్‌లు భయంకరమైన కలయికలా అనిపిస్తాయి, అయితే ఈ ఆకు వంటగది నుండి ఇంకా ఏదో ఒక రకమైన సంతోషకరమైన విషయం ఉంది వంటశాలల ప్రణాళిక & పునర్నిర్మాణం (1979). కిచెన్ సింక్ పైన వచ్చే కాంతి ఉత్కంఠభరితమైనది - మరియు ఆ ప్యాంటు తిరిగి వస్తున్నట్లయితే, ఈ వంటగది చాలా వెనుకబడి ఉంటుందా?
సేవ్ చేయండి తగిలించు మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి (చిత్ర క్రెడిట్: మిడ్‌వెస్ట్‌లో నైస్ మేకింగ్ )
దేవదూతల ఆకారంలో ఉన్న మేఘాలు
నిజానికి నాకు ఇది చాలా ఇష్టం. ఈ 1970 ల వంటగది నుండి మిడ్‌వెస్ట్‌లో నైస్ మేకింగ్ ఇది దేశానికి సంబంధించినది, కానీ ఇప్పటికీ కొంత సంయమనంతో ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. మరియు స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ఉపకరణాలు మరియు నమూనా టైల్ బ్యాక్‌స్ప్లాష్ ఇప్పుడు చాలా ఉన్నాయి.
80 వ దశకంలో వంటగదికి మరొక మార్పు దాని పరిమాణం. 60 మరియు 70 లలో వంటగది ఇప్పటికే పెరగడం ప్రారంభించింది, అయితే కొన్ని 80 ల వంటశాలలు నిజంగా పెద్దవిగా ఉన్నాయి. ఒక చిన్న వంటగది నుండి, మిగిలిన ఇంటి నుండి మూసివేయబడింది (బహుశా ఒక చిన్న టేబుల్ మరియు సాధారణం డైనింగ్ కోసం కుర్చీలతో) ఒక పెద్ద వంటగదికి, భోజన ప్రాంతం మరియు గదికి తెరిచి, పాత్రలో మార్పును ప్రతిబింబిస్తుంది వంటగది, మరియు అమెరికన్ జీవితంలో మార్పు.
సేవ్ చేయండి తగిలించు మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి (చిత్ర క్రెడిట్: టైల్‌తో పునర్నిర్మాణం )
ఈ వంటగది, సూర్యాస్తమయం పుస్తకాల నుండి టైల్‌తో పునర్నిర్మాణం (1981), 70 లలో విలక్షణమైన చెక్క క్యాబినెట్‌లు మరియు లామినేట్ కౌంటర్‌టాప్‌లను కలిగి ఉంది, కానీ చాలా సంయమనంతో ఉన్న రంగుల పాలెట్‌లో. టెర్రా కోటా టైల్ అంతస్తులు 80 ల వంటశాలలకు ప్రసిద్ధ ఎంపిక.
సేవ్ చేయండి తగిలించు (చిత్ర క్రెడిట్: అపార్ట్‌మెంట్ థెరపీ)
ఇది 80 ల వంటగది నుండి ది న్యూయార్క్ టైమ్స్ బుక్ ఆఫ్ హోమ్ డిజైన్ మరియు డెకరేషన్ (1981), నేటికీ ప్రాచుర్యం పొందిన పారిశ్రామిక శైలి వంటశాలలకు ప్రారంభ ఉదాహరణ. (అయితే, అద్దాల బ్యాక్‌స్ప్లాష్‌లు మరియు టైల్ కౌంటర్‌టాప్‌లు కొంచెం అనుకూలంగా లేవు.)
సేవ్ చేయండి తగిలించు మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి (చిత్ర క్రెడిట్: లాస్ ఏంజిల్స్ టైమ్స్ కాలిఫోర్నియా హోమ్ బుక్ )
నుండి లాస్ ఏంజిల్స్ టైమ్స్ కాలిఫోర్నియా హోమ్ బుక్ (1982), చెక్క క్యాబినెట్‌లు ప్రముఖంగా కనిపించే మరొక వంటగది ఇక్కడ ఉంది. బుట్టల సమృద్ధి చక్కని స్పర్శ.
50 లలో మరియు అంతకు ముందు, మహిళలు తమ ఇంటిని మరియు పిల్లలను చూసుకోవడానికి తమ సమయాన్ని వెచ్చిస్తారని భావించినప్పుడు, వంటగది ఒక వర్క్‌రూమ్, ఇది ఖచ్చితంగా వంట కోసం ఒక ప్రదేశం. మహిళలకు సాధ్యమైనంత త్వరగా పనులు పూర్తి చేయడంలో సహాయపడాలనే ఉద్దేశ్యంతో వంటగది డిజైన్‌లు సామర్థ్యంపై దృష్టి సారించాయి. దీని కోసం, ఒక చిన్న వంటగది వాస్తవానికి కావాల్సినది. కానీ ఎక్కువ మంది మహిళలు ఇంటి వెలుపల పని చేయడం ప్రారంభించినప్పుడు, పరిస్థితులు మారిపోయాయి. ఎల్లెన్ M. ప్లాంటే, లో వ్రాస్తున్నారు అమెరికన్ కిచెన్: 1700 నుండి ఇప్పటి వరకు , చెప్పారు:
కష్టమైన పని నుండి ఇంటికి తిరిగివచ్చేటప్పుడు, 1960 మరియు 70 లలో మధ్యతరగతి మహిళలు రాత్రి భోజనం సిద్ధం చేయాల్సి వచ్చింది, బహుశా ఎక్కువ వాష్ చేయండి, చిన్నపిల్లలకు మొగ్గు చూపండి లేదా వారి పాఠశాల వయస్సు పిల్లలు మరియు భర్తను కలుసుకోండి. గోడలు మరియు తలుపుల ద్వారా ఇంటి మిగిలిన భాగాల నుండి వేరుచేయబడిన వంటగది కుటుంబ సమైక్యతకు అనుకూలంగా ఉండదు మరియు వంటగది సాధారణంగా పిల్లలు కింద ఉండకుండా ఆటలో ఉండటానికి చాలా చిన్నదిగా ఉంటుంది.
కాబట్టి పెద్ద, మరింత బహిరంగ వంటగది కావాల్సినదిగా మారింది, మరియు అంతస్తు ప్రణాళికలు తదనుగుణంగా మారాయి. (ఇంటి వెలుపల పని చేయడంతో పాటు, మహిళ అన్ని వంటలు చేస్తుందనే నిరీక్షణ ఇప్పుడు మనకు కొంచెం విచిత్రంగా అనిపించవచ్చు - కానీ పెద్ద వంటశాలలు కూడా ఒకటి కంటే ఎక్కువ వంటవాళ్లు కలిసి పనిచేయడానికి అనువైనవి.)
సేవ్ చేయండి తగిలించు మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి (చిత్ర క్రెడిట్: కిచెన్స్ & బాత్రూమ్‌ల ప్లానింగ్ & రీమోడలింగ్)
ఈ వంటగది, సూర్యాస్తమయం పుస్తకాల నుండి వంటశాలలు & స్నానపు గదులు ప్రణాళిక & పునర్నిర్మాణం (1988), చాలా 80 ల లక్షణాలను కలిగి ఉంది: చెక్క క్యాబినెట్‌లు, టైల్ కౌంటర్‌టాప్‌లు, టెర్రా కోట టైల్ ఫ్లోర్. కొన్ని 80 ల వంటశాలలు ఎంత పెద్దగా మారాయో కూడా ఇది చూపిస్తుంది.
సేవ్ చేయండి తగిలించు మరిన్ని చిత్రాలను చూడండి (చిత్ర క్రెడిట్: లాస్ ఏంజిల్స్ టైమ్స్ కాలిఫోర్నియా హోమ్ బుక్ )
నుండి ఈ వంటగది లాస్ ఏంజిల్స్ టైమ్స్ కాలిఫోర్నియా హోమ్ బుక్ (1982) సాక్ష్యం, 80 వ దశకంలో కూడా, దేశీయ వంటగది లుక్ ఇంకా బలంగా సాగుతోంది (80 ల ట్విస్ట్ ఉన్నప్పటికీ).
ఈ కొత్త భారీ 80 ల వంటశాలలు చిన్నగది తిరిగి రావడం చూశాయి, వీటిని దశాబ్దాల క్రితం అంతర్నిర్మిత క్యాబినెట్‌ల ద్వారా భర్తీ చేశారు. మరొక కొత్తది మైక్రోవేవ్, ఇది 70 లలో ప్రవేశపెట్టబడింది, అయితే 1980 ల వరకు విస్తృతంగా స్వీకరించబడలేదు. వంటగదికి అదనంగా ఇది భోజనాన్ని మరింత వేగంగా మరియు సులభంగా చేస్తుంది, ప్రతిచోటా బిజీగా మరియు ఆకలితో ఉన్నవారికి ఇది ఒక వరం.
చూడండివంటగదిలో 100 సంవత్సరాలు: రంగు ధోరణుల శతాబ్దం
