మీ గార్డెనింగ్ సీజన్‌ను పొడిగించండి: శీతాకాలంలో మీరు ఇంట్లో పెరిగే కూరగాయలు & మూలికలు

మీరు దేశంలోని ఏ ప్రాంతంలో ఉన్నారనే దానిపై ఆధారపడి, మీరు ఇప్పటికీ మీ పెరటి నుండి రుచికరమైన పంటను ఆస్వాదిస్తూ ఉండవచ్చు, కానీ ఇక్కడ మిడ్‌వెస్ట్‌లో, నేను కన్నీటితో వీడ్కోలు పడుతున్నాను, దాదాపుగా తాజాగా. బ్రహ్మాండమైన వారసత్వ టమోటాలు పెరగడం బహుశా అసాధ్యం అయినప్పటికీ, నేను మొక్కలు మరియు మూలికల వద్ద ప్రకాశవంతమైన వైపు చూస్తున్నాను, అవి నీరసించే శీతాకాలంలో ఇంటి లోపల వృద్ధి చెందుతూనే ఉంటాయి.

మీరు రాకీస్‌కు పశ్చిమాన ఉన్నట్లయితే, శీతాకాలంలో కూరగాయలను ఇంటి లోపల పెంచడానికి మీకు మరింత మంచి అవకాశం లభిస్తుంది. సలాడ్ ఆకుకూరలు లేదా చెర్రీ టమోటాలతో నాటిన చిన్న కంటైనర్‌ను మీ ఇంట్లో ఎండ ఎక్కువగా ఉండే ప్రదేశంలో ఉంచండి మరియు ఏమి జరుగుతుందో చూడండి!

మీరు మాకు మిగిలిన వారిలాగే ఉంటే, ఈ సుదీర్ఘ శీతాకాలపు నెలల్లో పడిపోయే ఏదైనా విడి కిరణాన్ని తయారు చేస్తే, కొన్ని మూలికలు మరియు కూరగాయలను పెంచడానికి ప్రయత్నించండి లేదు దిగువ జాబితా నుండి చాలా ఎక్కువ సూర్యరశ్మి అవసరం.

(చిత్ర క్రెడిట్: యాష్లే పోస్కిన్)

మూలికలు

మీ వంటగదిలోని ఎండలో ఒక చిన్న కుండలో ఉంచండి -మూలికలకు ప్రతిరోజూ సుమారు నాలుగు గంటల ఎండ అవసరం. అవసరమైన విధంగా కత్తిరించండి, లేదా ఆలివ్ నూనెలో భద్రపరచండి తరువాత తేదీలో ఉపయోగం కోసం.

• చివ్స్
• ఒరేగానో
• రోజ్మేరీ
• పార్స్లీ
• Ageషి
• తులసి
• థైమ్
• గా

(చిత్ర క్రెడిట్: యాష్లే పోస్కిన్)

ఉల్లిపాయలు

రూట్ చివరలను కొన్ని అంగుళాల నీటితో ఒక చిన్న కూజాలో ఉంచండి, వాటిని ఎండ ప్రదేశంలో ఉంచండి మరియు అవి పెరగడాన్ని చూడండి! ప్రతి వారం ఒకసారి నీటిని మార్చండి.

• స్కాలియన్స్
• వెల్లుల్లి గీతలు

(చిత్ర క్రెడిట్: యాష్లే పోస్కిన్)

ఆకుకూరలు

క్యారెట్ బల్లలను కోసి 1/2 water నీటితో నిండిన డిష్‌లో ఉంచండి; ఎండ కిటికీలో ఉంచండి మరియు ఆకుకూరలు పెరగడాన్ని చూడండి. ఆకుకూరలు మరియు పాలకూరను తిరిగి పెంచడానికి, బేస్‌ను ఎండలో నిస్సార నీటిలో ఉంచండి, 3-5 రోజులు వేచి ఉండండి, మరియు మీరు తిరిగి పెరగడాన్ని చూస్తారు! ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, మొదటి మొలకలు కనిపించిన తర్వాత మట్టిలో నాటండి.

• క్యారెట్ టాప్స్
• రోమైన్ పాలకూర
• సెలెరీ

(చిత్ర క్రెడిట్: ఎమిలీ హాన్)

మొలకలు

మీ స్వంత మొలకలను పెంచడం మూలికలు లేదా సలాడ్ ఆకుకూరల కంటే కొంచెం ఎక్కువ శ్రమతో కూడుకున్నది, అయితే ఇది పూర్తిగా విలువైనది. తనిఖీ చేయండి కిచ్న్ యొక్క లోతైన ట్యుటోరియల్ మీ స్వంతంగా పెరుగుతున్నప్పుడు.

• అడ్జుకి
• అల్ఫాల్ఫా
• దుంప
• బ్రోకలీ
• చిక్పీ
• మెంతికూర
• పప్పు
• మాత్రమే
• ఉల్లిపాయ
• ఎర్ర క్యాబేజీ
• రాకెట్
• మంచు బటానీలు
• గోధుమ గడ్డి

యాష్లే పోస్కిన్

కంట్రిబ్యూటర్

గాలులతో కూడిన నగరం యొక్క సందడి కోసం ఆష్లే ఒక పెద్ద ఇంటిలో ఒక చిన్న పట్టణం యొక్క నిశ్శబ్ద జీవితాన్ని వర్తకం చేశాడు. ఏ రోజునైనా మీరు ఆమె ఫ్రీలాన్స్ ఫోటో లేదా బ్లాగింగ్ గిగ్‌లో పని చేయడం, ఆమె చిన్న డార్లింగ్‌తో గొడవపడటం లేదా చక్ బాక్సర్ నడవడం వంటివి చూడవచ్చు.